Nuggets Caseiros com Molho de Mostarda

A receita original é daqui. O vídeo da receita ajuda muuuito!

Ingredientes:

Molho:

Mostarda

Mel

Azeite

Sal

Sumo de 1/2 limão

Nuggets:

Dois peitos de frango cortados

500g de Corn flakes triturados

1 pacote de natas

2 colheres de sopa de farinha

1 colher de sopa de cebolinho seco

1 colher de chá de alho em pó

1 colher de chá de alho picado

1 colher de chá de colorau

1 colher de chá de sal e pimenta

Como fazer:

Colocar os pedaços de frango numa taça e juntar as natas.

Colocar os corn flakes noutra taça e misturar bem todos os ingredientes secos.

Retirar, um a um, os pedaços de frango das natas e passar nesta mistura. Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.

Regar (pouquinho) os nuggets já no tabuleiro com um fiozinho de azeite e colocar no forno durante 20/30 minutos até estarem bem dourados e o frango bem cozinhado.

Enquanto o frango cozinha podem ir fazendo o molho. Juntar num frasco a mostarda, o azeite e o mel em quantidades iguais e o sumo de 1/2 limão. Adicionar sal e pimenta q.b., fechar o frasco, abanar para misturar tudo e provar, corrigir o tempero se necessário.

1, 2, 3 - COMER!

 
 
 
 

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