Nuggets Caseiros com Molho de Mostarda
A receita original é daqui. O vídeo da receita ajuda muuuito!
Ingredientes:
Molho:
Mostarda
Mel
Azeite
Sal
Sumo de 1/2 limão
Nuggets:
Dois peitos de frango cortados
500g de Corn flakes triturados
1 pacote de natas
2 colheres de sopa de farinha
1 colher de sopa de cebolinho seco
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de alho picado
1 colher de chá de colorau
1 colher de chá de sal e pimenta
Como fazer:
Colocar os pedaços de frango numa taça e juntar as natas.
Colocar os corn flakes noutra taça e misturar bem todos os ingredientes secos.
Retirar, um a um, os pedaços de frango das natas e passar nesta mistura. Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Regar (pouquinho) os nuggets já no tabuleiro com um fiozinho de azeite e colocar no forno durante 20/30 minutos até estarem bem dourados e o frango bem cozinhado.
Enquanto o frango cozinha podem ir fazendo o molho. Juntar num frasco a mostarda, o azeite e o mel em quantidades iguais e o sumo de 1/2 limão. Adicionar sal e pimenta q.b., fechar o frasco, abanar para misturar tudo e provar, corrigir o tempero se necessário.
1, 2, 3 - COMER!